庞国梅等市领导与市民一起光顾美食节。 周华东 摄
看这小家伙，吃得多香啊！ 郭红营 摄
侨乡旅游节暨美食购物节昨在东湖广场开幕，数百种美食吸引了众多市民前往品尝。 周华东 摄
江门日报讯 （记者/杨慧敏） 荷塘鱼饼、台山黄鳝饭、开平驸马粽、恩平簕菜茶……这个周末到哪里去？带上家人、邀上朋友到东湖广场，品尝这些最具侨乡特色的美食小吃去！昨天，2011中国（江门）侨乡旅游节暨美食购物节在东湖广场隆重开幕，数百种美食、上千种特色商品，吸引了上万名市民前来品尝、游玩。省侨办副主任郑建民、省旅游局副局长张振林，市领导庞国梅、赵基耀、谭继祖、梁清兆、李崴等出席了开幕式。
据了解，本届侨乡旅游节采取主会场和分会场相结合的形式，主会场设在蓬江区，分会场设在其他各市（区），如江海区文化旅游暨美食节、新会葵乡欢乐旅游节、开平碉楼文化旅游节、鹤山生态旅游节、台山川岛风情旅游节、恩平温泉文化节等。“旅游节的主题为‘侨乡美食旅游 欢乐文化盛会’，希望通过旅游节打造侨乡文化旅游品牌，进一步树立江门市‘中国第一侨乡’和最佳旅游目的地形象；通过活动，进一步促进江门对外文化交流，加快把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。”市委副书记、市政协副主席谭继祖在开幕式致辞中表示。
开幕式结束后，出席活动的领导和嘉宾纷纷前往美食购物节展区参观品尝。市委副书记、代市长庞国梅首先来到潭江半岛酒店的展区，并亲自品尝了现场展示的小点心“杏仁酥”，在了解到展会上专门设立了“酒店特色展示区”时，庞国梅高兴地说：“这样的展示很有必要，既展示了我们侨乡优质的商务接待服务，提升了展会的档次，也让大酒店走近了百姓。”随后，庞国梅又来到美食展销区，当看到很多人拥挤在一个展位前时，她好奇地走上前去，原来是一家餐厅正在促销烧鸡。庞国梅很关切地询问商家，烧鸡的材料是不是新鲜的？她说，市民越喜欢，商家就越应该以优质的材料、优质的服务回报客人，因为这是树立品牌的好时机。期间，不时有市民向庞国梅问好，在与市民聊天时，庞国梅总是不忘问一句：“你觉得这个美食节办得怎么样？”在看到市民竖起的大拇指时，她高兴地表示，周末带上家人一起再来逛逛吧，祝你们身体健康。
据悉，本届美食购物节吸引了我市和外地的268家不同类型的参展商参加，其中本地商家占90%，除了规模和档次都高于往届外，还充满了文化味：来自开平的驸马棕将家族文化与侨乡美食相结合，不仅粽子味道鲜美，还有典故蕴含其中，耐人寻味；展会现场还专门开辟了文化宣传长廊，宣传江门五邑地区丰富的历史人文文化、旅游资源及特色美食。
本届侨乡旅游节暨美食购物节将持续至11月15日，在为期5天的活动中，蓬江区、江海区、新会区旅游酒店、主要餐馆将向市民推出优惠、特色的美食或旅游商品，市民既可以享受到多元化的美食风味，也可以到舞台区参加各种活动，如大胃王挑战赛、闪亮全城卡拉OK比赛、啤酒劲饮大赛等。
江海区
美食飘香 创意无限
江门日报讯 （记者/刘静静 通讯员/武丹） 昨日的白水带热闹非凡，穿着奇装异服、倡导创意环保的队员们整装待发，诱人的美食飘着浓烈的香气，精彩的舞狮表演让市民赞叹不已，2011江海区文化旅游暨美食节开幕式在此隆重举行。市委常委、江海区委书记旷仁山参加了开幕式。
开幕式紧凑热闹，主要安排了“走进绿色·江海”环保创意登山比赛、“寻找江海最美”江海文化旅游摄影展览、文艺表演和特色美食展等，都为群众喜闻乐见，现场吸引了大批群众参与。
今年的江海区文化旅游暨美食节还别出心裁地安排了环保创意登山比赛，这次比赛不仅比谁是冠军，更强调造型有创意，要求团队合作，提倡环保。来自五邑大学、江海摄影协会、江门一职等9支队伍的队员们发挥想象，带着自己设计的环保服装、环保袋等参与登山比赛。来自江门一职的代表队队员们穿着用纸皮箱做成的“盔甲”，打扮成武士模样，一登场就让市民忍俊不禁；五邑大学设计系的男生们用硬纸皮、彩纸、废布条制作的环保服饰让人眼前一亮，设计大胆、前卫，增添不少滑稽味道。
现场设有特色美食展，数十家展商设摊，销售铁板小麻雀、烤羊肉串、炭烧生蚝等美食，让人垂涎不已。据了解，美食展将持续到11月14日。
新会区
旅游搭台 文化唱戏
江门日报讯 （记者/叶田 通讯员/罗欢鸣） 昨晚8时，玉湖广场成了游客们的欢乐海洋，新会葵乡欢乐旅游节在此隆重开幕。本届旅游节融合葵乡文化、美食文化、水乡文化，让游客尽情感受旅游资源丰富的新会的魅力。
昨晚8时不到，玉湖广场前搭建的看台已经座无虚席。此次晚会以“葵乡旅游、文化盛会”为主线，以“陈皮、葵艺、小鸟、生命之树”为宣传主题，反映葵乡特色和风情，展现生命之树风采。随着新会区领导宣布旅游节开幕，霎时，缤纷五彩的礼花弹腾空而起，整个舞台成了“花”的海洋，锣鼓齐鸣，乐韵飞扬。随后，旅游行业文艺大赛为旅游节打响了头炮。来自新会机电职业技术学校表演的现代舞《生命之树》，拉开了文艺汇演帷幕，同学们轻歌曼舞、极富韵味的表演，引起现场阵阵掌声。紧接着，新会区各旅行社和酒店编排的文艺节目纷纷登场，街舞、情景剧、小组唱、武术、小品、情景剧等，令人目不暇接。
据悉，此次旅游节共设有六大项目，分别是新会葵乡欢乐旅游节暨旅游行业文艺大赛、旅游资源推介会、“新会旅游杯”钓鱼大赛、新会美食嘉年华、鄂湘省港澳万人游新会和景区系列活动，市民和游客可通过本地旅行社组织、自驾车等形式参与。
